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八大小吃之戀愛豆腐果

發布日期:2019-07-09 09:30:00 瀏覽次數:0次 字體:【 ? ?

烤豆腐果在貴陽人中被戲稱為“戀愛豆腐果”,將豆腐果放在帶有小孔的鐵盤上,用小鏟不斷翻動烤煎,烤到表面黃亮鼓起時,用竹片將豆腐果當腰剖開,加入辣椒、蒜、醬油等佐料,咸辣嫩燙,滿口噴香,滋味非常誘人。一般在貴陽各小吃街上、農貿市場均有售。

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